【边间最好食】Top20 人气日本杯麵 ! 超市工厦杂货店网

发布时间:2020-06-13发布者: 浏览数:572
杯麵绝对是忙碌的香港人的精神食粮!每当深夜肚仔饿时,无论你是夜鬼、开通宵的上班族还是毒L,第一时间就会想起杯麵,有甚幺比杯麵更方便?识食一定食日本杯麵,口味千奇百怪、层出不穷,最重要是高质!现在我们试尽城中20款日本杯麵,看看哪款合你口味!

记者:Moyin |摄影:Woody

* 试食评语乃根据记者个人经验、观感及口味得出,以试食当日出品为準。另外,以下货品价格或有可能浮动,敬请留意。

TOP 20日本人气杯麵大比拼

第20位

熊本熊免治鸡乌冬碗麵 呃Like之最

熊本熊Fans的福音!五木食品与熊本市熊本熊Crossover,推出多款不同口味的乌冬,这个鸡肉口味,入面有鸡肉碎及海带作配料。

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熊本熊免治鸡乌冬碗麵 $13.9

 

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麵质易散、较粉。
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汤非常清淡,欠层次。

一田

地址:屯门乡事会路83号V City 地下

电话:2451 3988

营业时间:星期日至四9am-10pm, 星期五、六及公众假期前夕9am-10:30pm

第19位

Acecook 芝士辣椒番茄风味拉麵 口味有趣

番茄、芝士都是热门的口味,结合在一起却很少见,还要加上辣椒,是非常有趣的组合。

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Acecook 芝士辣椒番茄风味拉麵 $19.7

 

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麵质较软腍。
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汤的番茄味不算浓。

28Food

地址:观塘观塘道448-458号观塘工业中心三期B3地下

电话:5377 5375

营业时间:11am-9pm

网址

第18位

U.F.O.日清明太子蛋黄酱味炒麵酱油味浓

U.F.O.一向都爱出大碗炒麵,这款口味加入了福冈名物明太子及蛋黄酱,是大热口味。

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U.F.O.日清明太子蛋黄酱味炒麵 $20

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酱汁太多,麵条软腍。
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够大碗,份量多。

零食大王

网址

第17位

山本海老天荞麦碗麵带海鲜味

粉红色包装,很少女,荞麦麵配上混入了鲣鱼及鲭鱼精华的海鲜汤,加入了小粒的小海老。

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山本海老天荞麦碗麵 $15.9

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麵质弹牙,但荞麦味欠奉。
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汤过鹹,海老细粒几乎吃不到肉。
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小海老非常细粒,很少肉,像小虾乾。

一田

地址:屯门乡事会路83号V City 地下

电话:2451 3988

营业时间:星期日至四9am-10pm, 星期五、六及公众假期前夕9am-10:30pm

第16位

日清兵卫大蒜辛辣荞麦麵蒜味浓重

汤底以奶油及猪肉汤製成,再配上荞麦麵,最特别是以大蒜调味,蒜味极浓,连吸血殭尸也会怕怕。

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日清兵卫大蒜辛辣荞麦麵 $21.9

 

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荞麦麵幼身爽口。
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汤尽是蒜油香。
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粗粗的葱段有咬口。

一田

地址:屯门乡事会路83号V City 地下

电话:2451 3988

营业时间:星期日至四9am-10pm, 星期五、六及公众假期前夕9am-10:30pm

第15位

Knorr Ajinomoto牛肝菌香菇奶油汤螺丝粉香滑忌廉汤

日本直送,家乐牌推出了多款奶油汤意粉,如鳕鱼子奶油汤螺丝粉、奶油虾浓汤螺丝粉等。这款加入了牛肝菌及香菇配螺丝粉。

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Knorr Ajinomoto牛肝菌香菇奶油汤螺丝粉 $16.5

 

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螺丝粉软腍吸汁。
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汤忌廉香滑。

 

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如想更Creamy,建议加少点水。

28Food

地址:观塘观塘道448-458号观塘工业中心三期B3地下

电话:5377 5375

营业时间:11am-9pm

网址

第14位

东洋水产辛辣馄饨麵多馄饨

内里约有5粒馄饨,份量多,还有点肉碎,面层是红当当一片,麵上的红油令人睇见都觉得辣。

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东洋水产辛辣馄饨麵 $22.9

 

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麵质像韩国辛辣麵,烟韧。

 

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馄饨肉极少,彷彿只吃到馄饨皮。

 

 

 

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汤虽多红油,但不太辣。

一田

地址:屯门乡事会路83号V City 地下

电话:2451 3988

营业时间:星期日至四9am-10pm, 星期五、六及公众假期前夕9am-10:30pm

第13位

明太子味噌拉麵粒粒明太子

九州风味的明太子味噌拉麵,配料有葱花、芝麻、明太子粒等,沖泡2分钟就可以食用。

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明太子味噌拉麵 $16.1

 

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麵质软腍。
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汤底不俗,但明太子粒有点硬。
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奶白汤底香滑,芝麻味浓。

28Food

地址:观塘观塘道448-458号观塘工业中心三期B3地下

电话:5377 5375

营业时间:11am-9pm

网址

第12位

明星一平炒麵 – 鲣鱼柚子酱油味蛋黄酱香

由明星株式会社出品,曾被评为「全球最好吃的泡麵」之一,经常推出搞鬼口味,如朱古力、草莓蛋糕、梅子等,今次试试新款鲣鱼柚子酱油味。

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明星一平炒麵 – 鲣鱼柚子酱油味 $19.9

 

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麵质腍滑,香甜带阵阵蛋黄酱香。
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除了菜外,没有其他配料,有点单调。

759阿信屋

地址:屯门康丽花园巴黎伦敦纽约戏院购物中心地下16A-C号舖

电话:3669 6919

营业时间:10am-9pm

第11位

日清元祖鸡拉麵妈咪麵味!

是元祖级的杯麵,已有60年历史,于日本长期人气高企,品牌更鼓励人另外加入配料,自製独特口味,如番茄酱、芝士粉、花生酱等。这款入面有蛋花、鸡肉及葱花。

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日清元祖鸡拉麵 $19.9

 

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麵条腍滑香口。
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汤配上蛋黄,有阵阵蛋香。
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麵条很香,似足妈咪麵的味道,很香的炸麵味。

759阿信屋

地址:屯门康丽花园巴黎伦敦纽约戏院购物中心地下16A-C号舖

电话:3669 6919

营业时间:10am-9pm

第10位

日清Chili Chili 辣番茄杯麵 酸甜香辣

日清于2017年11月推出18倍辣度的「辣椒番茄味」限定杯麵,是35周年纪念版,加入了多种辣椒粉,配以番茄,被称为日清的「史上最辣」!唔想玩命的话,可先放少量辣粉,自己调配合适的辣度。配料有番茄块、鸡肉、玉米、高丽菜、绿豆。

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日清Chili Chili 辣番茄杯麵 $21.9

 

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麵条软滑。
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橙红汤底,番茄味够。
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记得要加入所有辣酱才是18倍辣。

零食大王

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第9位

特浓芝士牛奶海鲜杯麵芝味奶味浓

日清每逢冬天都会推出牛奶杯麵,向来口碑都不错。今年适逢「牛奶海鲜」推出第10周年,实行玩大佢,除了牛奶外,还加入了车打芝士,叫芝士控点忍呀?好邪恶呀!

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特浓芝士牛奶海鲜杯麵 $21.9

 

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麵质腍滑。
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汤的芝士及奶味均浓,配料丰富。
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一打开盖,还未沖泡已嗅到奶香及芝士香,汤底芝味及奶味均浓。

零食大王

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第8位

合味道浓厚松茸忌廉杯麵三重芝士

于2017年10月推出,浓厚松茸忌廉再加上三重芝士,被称为「史上最浓厚」。汤底是浓厚的奶油,加入三种芝士、松茸、西兰花,还附上一包松茸的风味油,一推出立即成为人气款式!

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合味道浓厚松茸忌廉杯麵 $25

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麵非常挂汁。
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汤非常Creamy!芝士味浓。
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可惜松茸味较淡。

零食大王

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第7位

日清冬兵卫椰香绿咖喱乌冬富椰香

市面上有不少咖喱杯麵,但较少有青咖喱口味,这杯麵加入了椰子牛奶,配上21种香料及辣椒,配料有西兰花、蘑菇、葱和红辣椒等。

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日清冬兵卫椰香绿咖喱乌冬 $21.9

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乌冬较扁身,很吸汤。
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汤有椰香味,浓稠点会更好。

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配料有西兰花,有咬口。

759阿信屋

地址:屯门康丽花园巴黎伦敦纽约戏院购物中心地下16A-C号舖

电话:3669 6919

营业时间:10am-9pm

第6位

长寿和富山黑胡椒拉麵富山名物

富山出名黑拉麵,到富山一定要吃上一碗。这杯麵以黑酱油作汤底,加入了黑胡椒,配料有大量葱花及叉烧。

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长寿和富山黑胡椒拉麵 $23.5

 

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曲麵弹牙烟韧,不易腍。
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全黑汤底,有大量葱花。
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叉烧较薄,味道像火腿。

28Food

地址:观塘观塘道448-458号观塘工业中心三期B3地下

电话:5377 5375

营业时间:11am-9pm

网址

第5位

日清 Spice Kitchen 芫荽辣咖喱汤麵芫荽味浓

芫荽在日本大热,连带也令香港人爱上,这个杯麵加入了大量芫荽,配辣咖喱及河粉。

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日清 Spice Kitchen 芫荽辣咖喱汤麵 $23.6

 

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河粉晶莹烟韧。
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汤劲多芫荽,多辣油但不算太辣。
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河粉份量较少。

28Food

地址:观塘观塘道448-458号观塘工业中心三期B3地下

电话:5377 5375

营业时间:11am-9pm

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第4位

Acecook 近畿大学金枪鱼脊骨高汤拉麵大学研究!

日本人气杯麵,月卖150万杯!连杯麵都由近畿大学水产研究所监製,真的不得不佩服日本人的认真。 汤底以近畿大学人工养殖嘅大金枪鱼鱼骨製成,再配上一包鱼骨提取出来的精华,每批次都限量发售,想买要快手。内里材料有金枪鱼丸、葱、味粉、麵等。

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Acecook近畿大学金枪鱼脊骨高汤拉麵 $28

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麵圆带点粗,软滑不会过腍。
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鱼肉精华带胶质,有丰富的鱼油香。
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汤味道自然不浓重,但没有想像中重鱼味。
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金枪鱼丸很细粒,没甚特别。

零食大王

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第3位

日清拉麵王酱油味厚切叉烧

于1992年开始发售,一直以来都是日本极人气的杯麵,皆因配上了厚切叉烧,味噌汤加入了大量的猪骨提取物,配葱花及紫菜。

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麵条又滑又弹牙。
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汤色深而不浊。
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叉烧厚切,有肉香。
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卖相吸引,不过猪骨味可再浓点。

一田

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营业时间:星期日至四9am-10pm, 星期五、六及公众假期前夕9am-10:30pm

第2位

日清麵职人生姜酱油麵麵条爽弹

日本TSB电视台访问了一百多位人气拉麵店主,选出了10款「真心好食杯麵」,这款麵职人便榜上有名,大讚麵条非油炸,充满小麦香,口感像生麵。这款口味是生姜酱油味,配料有葱花及火腿。

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日清麵职人生姜酱油麵 $18.9

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麵条幼细弹牙。
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汤带阵阵姜香,不浓重。
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火腿虽细薄,但有肉香。

一田

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营业时间:星期日至四9am-10pm, 星期五、六及公众假期前夕9am-10:30pm

第1位

横纲猪肉骨酱油拉麵肉味香浓

由拉麵名店「拉麵横纲」出品,有四十多年历史,在关西、东海一带相当受欢迎,内里配料有笋乾、叉烧、葱花,配细捲麵。

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横纲猪肉骨酱油拉麵 $28.2

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捲麵较粗,烟韧弹牙。

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汤的豚肉味非常浓郁!

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地址:观塘观塘道448-458号观塘工业中心三期B3地下

电话:5377 5375

营业时间:11am-9pm

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